夏天以迅雷不及掩耳的速度到來
又開始是吃冰品與甜品的季節
豆ㄗㄡˇ豆花,傳統好滋味!
門口望進去與一般傳統豆花店裝潢有點現代古早味
有點像是以前仙芋鮮的感覺
門口左邊就寫著各式甜湯與黑糖剉冰!
趕快進去消消暑
進門左手邊牆上,大大寫的豆ㄗㄡˇ豆花 的來由
主要是取日文"どうぞ"的音與請享用的意思
希望來到店內的客人請好好享用甜品與豆花
店內豆花也標榜用傳統古法製作加上非因改造黃豆
所使用的配料也都是不添加防腐劑、色素與香料
店內座位不多,有單人區也有四人桌
話不多說,先來碗招牌傳統綜合豆花 40 NTD
配料為地瓜圓、花生和薏仁
先來嚐嚐豆花之精隨"豆花"(廢話!!)
吃起來很滑嫩,不會有粉粉的感覺(手工做不好有時會有)
搭配糖水吃起來不錯,不會太甜(艾倫不屬於螞蟻族的)
花生是屬於軟花生的土豆仁(艾倫最愛)
地瓜圓吃起來有Q有彈性,不像是放很久沒嚼勁的那種
整體價位40~50 NTD 之間
以新開店面(非老店)價位算是OK
快速結論:
店內享用明亮舒適(有冷氣)
豆花甜品配料都在水準之上
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