半月燒這不是蔥油餅、烙餅、抓餅也不是割包
到底葫蘆裡賣什麼藥?!
半月燒
艾倫經過很多次了,這次終於停下腳步買來嘗嘗看
他主要和沙威瑪一樣有分很多種口味
主要有雞、豬、牛和鮪魚,其他還有別種特別風味
如起司、九層塔、泡菜、培根等可以選擇
主餡分別有用炒的與煎的
店面內主要放置簡單食材與兩個煎炒平台
裡面沒有內用的地方,小吃主要就是外帶邊走邊吃啊!
本次享用的是牛肉燒
包裝袋上一目瞭然,假如點很多份混在一袋,也不會搞錯口味
現在很多小吃攤外袋都一樣,會和你說雞肉的有撕,其他沒有等等的
容易會搞錯,上面有了標註,方便許多!
接下來就是要享用啦!
拿出來比一個手掌還要大,看起來份量蠻夠的
內餡有牛肉、荷包蛋、蔥、九層塔和醬料
側面看起來是不是很膨鬆酥脆的感覺!
實際咬一口下去
餅皮有點像麵皮去炸後,外酥內軟但吃起來沒甚麼味道,主要是靠內餡提味
內餡吃起來醬料、蔥與九層塔的味道較重
蛋和牛肉相對味道就被壓下去了
整體吃起來的感覺還蠻特別的,不過艾倫覺得鹹了點
可能是因為外皮沒有味道,所以醬料用味道重了點
相同價位,他的對手因該是蔥油餅加餡和沙威瑪
若是外皮再加強,內餡肉的比例在調配好點,因該是個有競爭力的小吃
下面附上外送電話與菜單
現在還有買五送一的活動喔!
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